30 avril 2008

Tombé du nid !

2edfc9388c21190f85ee0b5274f79527.jpg Pôôôvre petit moineau tombé du nid, un petit chardonneret désemparé, tout ébouriffé pour paraître plus gros, un petit oisillon qui peut à peine à peine voler... mais gare Minette rôde dans le coin et serait bien capable de faire un bon festin, même pour s'amuser !

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Morale : attention les petits ! il y a toujours de plus gros et méchants qui vous guettent sans en avoir l'air.... notre monde est cruel, pas de faux-pas, restez sur votre branche loin des prédateurs !

(Toute corrélation avec l'article jouxtant cette petite fable serait dûe uniquement au hasard, cela s'entend !)

Télé-réalité = D A N G E R ... !

... où comment ne pas succomber à l'appel des sirènes...

La face cachée de l'iceberg est impressionnante (même si j'enfonce une porte ouverte !)

La télé-réalité est un royaume dans lequel, en un aucun cas (même pour un jeu qui a l'air anodin) il ne faut pénétrer.
C'est un royaume où le mensonge y est non seulement le bienvenu mais de plus encensé et récompensé (!...) où la manipulation des candidats (afin d'arriver au but final,
choisi par avance à l'insu des participants
) le "brain-storming", le détournement et la modification de ses propres pensées, actes ou paroles, l'isolement, le cloisonnement des candidats (afin d'éviter toute interférence et communication...) et la division règnent .
Quel constat !
L'expérience est toutefois enrichissante, le surpassement de soi est tel qu'il apprend à se connaître et connaître ses limites et ses capacités, de plus l'envers de la caméra est lui aussi très instructif, il démontre la complexité d'un tournage, l'incroyable non-spontanéité des paroles et actions (il faut souvent répéter x fois ce que l'on nous dit ou plus subtilement, nous suggère ou veut nous faire dire!) et apprend à rester "zen" car l'attente peut être interminable entre les "prises" (jusqu'à 2 heures de patience...).
Cela permet également de se rendre compte que même un petit film représente "une équipe" et qui dit équipe... dit une dizaine de personnes (qui vont, viennent, mangent, boivent, fument bref vaquent à leurs occupations), possèdent un matériel sono et vidéo impensable (une pièce est nécessaire pour tout stocker et aménager en salle de production et régie, avec des câbles, des fils, des écrans tout un tas d'appareils électroniques partout...)
Dernier détail, non des moindres (auquel on ne pense pas forcément !), est que votre compteur électrique est tellement à la fête, il tourne si vite avec la quantité de spots, gros projecteurs et matériel en tout genre (outre tous vos appareils ménagers allumés en même temps ...) qu'à bout de souffle, il explose et vous lâche par moments ... mais heureuseusement on vous a dit de demander à un "gentil voisin" (comme c'est souvent le cas !) de soulager ce vampire assoiffé et de pomper chez lui la manne salvatrice !

Bien sûr tout ce qui a rapport avec une émission est entièrement vérouillé par contrat, les candidats n'ont pas le droit d'informer, même la famille ou les proches de leur participation, encore moins des dessous et arcanes de l'émission, ni de dévoiler quoi que ce soit, même pendant le "jeu" ils n'ont pas le droit de parler entre-eux, ils ont toujours un petit chaperon qui les surveille et un micro (relié à la régie) qui épie leur conversation, en dehors, ne se connaissant pas, n'ayant ni adresse, ni téléphone ils ne peuvent ni se confier ni faire de comparaison (trop risqué de compromettre la bonne marche de l'émission).
Ce qui est primordial c'est atteindre le meilleur score dans les "charts", le record d'audience (...car qui dit audience dit accroissement d'annonceurs, de pub, donc de profits !).
Naïfs petits participants et spectateurs.


Bref, une bonne expérience, un partage, des émotions, une découverte de Personnes animées par les mêmes motivations mais que l'on a tenté d'opposer, une tranche de vie, la télé-
c'est vraiment.... extrêmement enrichissant !

(Toute ressemblance ou similitude avec un jeu, émission ou chaîne précise, ne serait que fortuite et en aucun cas volontaire. L'auteur dégage toute sa responsabilité concernant une interprétation de ses écrits)

25 mars 2008

Un héritage du richissime passé Français : la Confrérie des "Anysetiers" (1ère partie)

c2fd80cb8afa896a24d23d39711cef3f.jpgDès le Moyen Age les corporations de personnes exerçant le même métier étaient réunies en Confréries.
Le Roi Saint louis avait fait transcrire leurs coutumes et traditions dans un "Grand Livre des Métiers"
Ces confréries avaient pour but de défendre et protéger leurs intérêts professionnels avec une obligation d'assistance morale et matérielle mutuelle et honnêteté envers eux-même et autrui.

C'est en l'An 1263 que la corporation des Anysetiers a été enregistrée ! Elle était composée de médecins et apothicaires.25c4f66f3b4c00ef68afd69fab25747e.jpg

Ceux-ci grâce à leurs connaissances des simples se servaient des propriétés et vertus de l'Anis, Badiane ou Anis Etoilé pour soigner et soulager les maux du peuple, des Seigneurs et même du Roi. Ils ont ainsi joui d'une excellente notoriété.
Lors de la révolution française en 1789, tous les privilèges ont été abolis et la corporation des Anysetiers disparut.

En 1955 des personnalités du monde des Arts et de la Culture ont décidé de faire revivre cette confrérie après maintes, longues et minutieuses recherches historiques (permettant en outre de définir les blasons, emblèmes, gonfanons et tenues d'apparat des Maistres Anysetiers modernes).

Le choix des membres est uniquement fait par cooptation .
"Le Maistre Anysetier est avant tout un honnête homme.
Il doit avoir conquis l'estime de tous par son amabilité, sa courtoisie, sa fidélité, sa dignité, sa culture"
.
En fait cet "Ordre" réunit des gens de tous horizons, sans distinction ethnique, politique, philosophique, professionnelle ou confessionnelle, et a pour but de défendre des valeurs culturelles et morales en oeuvrant caritativement pour améliorer la condition de son prochain.
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Le postulant est intronisé par adoubement lors d'une cérémonie en grande tenue.

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Il prête serment de respect des préceptes de l'Ordre et de confraternité.../..

24 mars 2008

Actualité ! Alexandra David Néel et Saint Laurent d'Aigouze

Pourquoi ce nom d'Alexandra David Néel (prononcez né-el) sur ce boulevard, longeant le château, de Saint Laurent d'Aigouze,c3b01713e49ef3b73f93d1f94b34b3bc.jpg petit village Camarguais du Gard
dans le Sud de la France.

Alexandra David Néel ef4b48c3bb580228aadade8bb9dfa2c5.jpg (1868-1969) est la première femme Occidentale a avoir pénétré, après d'incroyables exploits physiques, au Tibet avec son fils adoptif,
Yongden un jeune Lama.
Elle entra en 1924 à 56 ans dans la capitale Lhassa, alors ville sainte interdite, après cinq tentatives et plus de 3000 km parcourus à pied, à travers les neiges et glaces de l'Himalaya.
C'est déguisée en mendiante et Yongden en son habit de moine qu'ils réussirent à entrer et y vécurent pendant 2 mois.b5eb55fd66bee0ca5531857bad85d1f8.jpg

Cette grande "initiée", féministe, anarchiste a consacré sa vie à ses 2 grandes passions: l'exploration et l'étude.
Envoûtée et fascinée par l'Extrême-Orient, l'Asie Centrale et la magie de l'Inde, en tant que journaliste et écrivain, elle fût chargée de mission par le Ministère de l'instruction publique et de ce fait pu voyager et perfectionner ses connaissances en rencontrant les plus grands penseurs, philosophes ou mystiques.

En 1904 à 36 ans, Alexandra David épouse à Tunis Philippe Néel. Un mari très libéral qu'elle quitta après quelques mois pour reprendre ses pérégrinations à travers la Chine et l'Inde.
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Elle revient en France en 1928 et bâtit une forteresse de la méditation "Samten-Dzong" à Dignes puis repart, toujours avec Yongden pendant 10 ans.
Son mari Philippe "qui est devenu son meilleur ami" (sic) meurt, il est enterré à Saint Laurent d'Aigouze le 8 Février 1941 (dans un jardin privé celui de la famille Bernard). 44a2c55111a775709c9ec0510b792e07.jpg

Elle rentre en France pour régler sa succession et s'installe à Dignes où en continuant à étudier, fait découvrir aux occidentaux le Tibet, les philosophies et doctrines bouddhistes ou hindouistes à travers de nombreux ouvrages et conférences dans toute l'Europe.
Jusqu'au 18ème jour avant son départ, son dernier grand voyage, où elle allait avoir 101 ans, elle garda la nostalgie du Tibet.

Sa Sainteté le Dalaï Lama est venu deux 858c5f5290611f98bf38a9ce6086e413.jpg
fois à Dignes, visiter sa maison et rendre hommage à son courage.
Ses cendres ainsi que celles de Yongden ont été immergées dans le Gange en 1973.

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Maison Néel
à St Laurent d'Aigouze.
La Maison aux volets verts.

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En 2000, la Poste a édité un timbre à l'effigie de cette grande exploratrice.

La municipalité de Saint Laurent d'Aigouze lui a rendu un bel hommage, en présence de moines dont le représentant en France du Dalaï Lama, en faisant porter à un de ses boulevard son illustre nom.

20 mars 2008

Jeudi 20 Mars, Printemps rime avec Bons Blancs !

20c95ca953afe3b5fbefe732df8e49a0.jpgJeudi 20 Mars ce sera le Printemps !

Alors quoi de mieux que faire une fête ?

On pousse les tables et les chaises, on installe les tonneaux, on déguste et grignote délicieusement debout !

Des Blancs excellents rien que des Blancs !9fe9821215ad4fe1ad34203aef4465c6.gif

Pour fêter l'arrivée du Printemps
Venez déguster de bons Blancs!

Les Blancs secs ouvrent les Papilles
Des Blancs à Bulles qui pétillent !

Jeudi 20 Mars à partir de 19 heures


La Cave (des Arènes) de Louis est au
Marie-Hélène 733 avenue du Maréchal Juin à Nîmes, on vous attend !

19 mars 2008

Champagne... Faisons sauter les bouchons !!!

Il y a quelques temps encore... la France était "LE" grand pays référent du luxe, de la mode, des parfums, des vins, du champagne...
Les (si fiers) Gaulois se sont fait petit à petit "grignoter" et égaler, de ce monopole ne subsiste encore aujourd'hui que:
Le Champagne !

Appellation, savoir-faire, terroir, notre bon Champagne est inaliénable.

Ce vin blanc pétillant du Nord-Est de la France est élaboré avec d6fe1a339ce357ec40753bd9677d17f2.jpg,
des dominantes de "Chardonnay", un cépage de haute qualité gustative, mais très délicat qui confère à ce vin effervescent toute sa finesse et son élégance.
Le champagne est toujours associé au chic, au luxe et aux fêtes.

4f5ebbd018b65ee17035cf42577d938d.jpgJeudi soir 20 Mars nous dégusterons du Champagne RUINART.
Une des plus célèbre maison fondée en 1729, dont les caves, classées Monuments Historiques, ont éta06e0f47c87aad4abe0850ca6b3cda51.jpgé creusées à 30m sous terre dans d'anciennes crayères.


Semblables à d'immenses catédrales, éclairées par une faible lumière, il y règne une humidité et une température constante (gages de bon vieillissement).1cb353e05f5255302960907b264588b7.jpg

Depuis des siècles la maison Ruinart, esthète du champagne, perpétue cet art et réserve aux amateurs le plaisir et le raffinement du goût à travers ses différentes cuvées.

Epatez vos amis et retenez les tailles des bouteilles avec ce petit truc :

"Car de bon matin je remarquais sa banalité"

Quart 20cl/ Demi 37,5cl / Bouteille 75cl / Magnum 1,5 l / Jéroboam 3 l / Mathusalem 6 l/ Salmanazar 9 l /
Balthazar 12 l / Nabuchodonosor 15 l

Attention il y aura interrogation écrite pour ceux qui viendront
Jeudi 20 Mars, à partir de 19 h !!!

21 février 2008

A l'honneur dans le journal "Midi Libre"

Merci au journaliste Christophe GREUET pour ce si bel article qu'il m'a consacré dans le quotidien régional "Midi Libre" .

Non seulement je suis ravie mais de plus très fière !
Cliquez dessus pour le voir en grand
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Voici les réponses complètes aux questions posées
...
Qu'est ce qui vous a amené à créer un blog ?
"Lors d'une réception (Cocktail de sortie de la Renault Laguna à l'Impérator à Nîmes), j'ai pensé que ce genre d'évènementiel, même s'il était relaté par la presse et les médias locaux, ne touchait pas forcément le maximum de personnes.
En fait, si l'on veut accroître son potentiel de notoriété, internet est le complément indispensable, il va prendre de plus en plus d'ampleur et tôt ou tard tout-un-chacun va l'employer, il est à la portée de tous (ou pratiquement...) !
Donc pourquoi ne pas l'utiliser à dessein, f57f83e68fa57724df053d03a2e370bc.jpgpour moi, pour faire
connaître mon restaurant, mon travail et aussi me faire connaître de manière personnelle un peu plus !

Pourquoi avoir choisi MidiBlogs ?
Car c'est le seul "hébergeur" de blog de la région, créé par les grands journaux régionaux, lus et faits par et pour la région, donc pour moi, plus utile et proche de la cible de clientèle visée pour mon restaurant. Il n'est pas utile dans mon cas précis de choisir un "hébergeur de blog" d'un quotidien ou magazine national. Néanmoins grâce aux interconnexions, il me permet de toucher des lecteurs du monde entier, qui eux n'ont pas le même intérêt.

Que vous apporte cette expérience ?
Une satisfaction personnelle, un épanouissement, un plaisir.
Satisfaction d'écrire, de faire des articles qui sont succeptibles d'intéresser, d'être agréables à regarder, d'informer, de partager mon vécu ou mes expériences.
J'ai l'impression d'être utile, en donnant la possibilité de promouvoir gracieusement, soit le travail, la société, un produit ou de mettre en avant une personne.
C'est une occupation enrichissante qui permet une ouverture sur les autres, le principe de base du blog est la communication, donc en partageant, avec les autres bloggeurs du monde entier, on se tisse un réseau de connaissance ou "amis" et on prend plaisir à aller leur rendre visite, les lire, apprendre d'eux, les aider, les encourager, les soutenir ou vice versa.95ff31981a234f076ef7a021cfee3057.jpg

C'est aussi parfois, un dérivatif qui
occupe sainement l'esprit en évitant soit l'oisiveté, soit l'isolement, soit le sentiment de solitude.

C'est une mine de connaissance, c'est très enrichissant.

31 janvier 2008

La Grande Toile

0d2db7bea5f768e4d6f046de8dcbfea1.jpgUne page est tournée, la vie reprend son cours inéluctablement.
La vie continue, le soleil se couche et se relève chaque jour, avec la même magnifique lueur pleine d'espoir .


"En effet, rien ne meurt, tout existe toujours; nulle force ne peut anéantir ce qui fut une fois..." Théophile Gautier

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Je vous remercie avec gratitude pour votre sympathie et votre soutien.
Vous m'avez fait chaud au coeur.



C'est dans des moments forts que l'on se rend compte de la solidarité et de l'affection des uns et des autres.
Ainsi une nouvelle fois, la grande "Toile" qu'est internet, l'a prouvé, même sans se connaître, au delà des pays et des frontières, la chaîne s'est soudée pour porter réconfort à un des maillon.
La générosité et la bonté de certains m'étonne toujours et me laisse perplexe !

Ainsi que le disait Pascal :

"Le coeur a ses raisons que la raison ne connaît point"

03 janvier 2008

"People from all around the world" en anglais, langue universelle !

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Comme une véritable gamine (que l'on est ou que l'on reste toujours!...) je m'extasie devant cette planisphère (cliquez dessus pour agrandir), et suis véritablement scotchée devant les petits drapeaux qui s'allument au fur et mesure...
C'est mon arbre de Noël à moi, je suis vraiment émerveillée ! (je ne suis pas blasée...!)

En fait au 1er Janvier 2008, j'ai eu des visiteurs de France, Belgique, Suisse, Allemagne, Angleterre (Ile de Man exactement !) Espagne, Maroc, Algérie, Japon, Canada, USA, et aussi de l'Ile Maurice mais qui ne figure pas, c'est le Commonwealth !
Au passage, je les remercie bien d'être venus faire un petit tour "chez moi"! (Hi folks, thank's a lot for coming)

C'est incroyable... les arcanes d'internet dépassent l'entendement et l'imagination !
Comment peut-on concevoir, que tout seul au fond de sa campagne, devant son PC, on puisse voyager, comme ça en un seul clic, dans le monde entier !

C'est génial, plus de solitude, ni ennui, les possibilités sont incommensurables !

Lorsque l'on est polyglotte que l'on adore voyager (sans avoir la faculté d'être un véritable globe-trotter) que l'on est avide et insatiable de découvertes et connaissances, que l'on est ouvert à la communication, aux 9dedea30aef438582fbc203a75d83bd7.jpg
échanges alors que demander de plus ?
(si...peut-être de réaliser ses envies et passions dans un monde réél !)

La cybernétique est un des derniers plus grand pas de l'homme, ne pensez-vous pas ?

Vaste sujet sur lequel méditer...