LES DERNIERES NEWS PEOPLE DE NIMES AU MARIE-HELENE

Ce matin le gel avait tout saupoudré de paillettes de sucre glace !


Hélas, avec les douces températures que nous avons eues jusqu'à lors, les arbres de mon jardin ont commencé leur travail et voici le résultat, un de mes abricotier dont les bourgeons ont éclos !!! Voyez ces jolies petites fleurs roses qui commencent à s'ouvrir, hélas... trois fois hélas !

Les lilas blancs, non plus ne sont pas en reste, les bourgeons se sont eux-aussi débarassés de leur gangue brune ! Mais s'il gèle, les feuilles protègeront quand même les fleurs qui sont bien emmitouflées à l'intérieur.

Ce magnifique coucher de soleil rougoie en offusquant
le Ciel de Camargue
et semble me murmurer attention "Rouge= Danger" !

Nous ne sommes pas au printemps..

Il y a le côté "people", glamour, branché etc, etc...
enfin celui que tout le monde voit et connait
et...
le "jardin secret" qui est beaucoup plus terrien, nature, qui sent bon la campagne, la ruralité voici donc un aperçu en images :

à gauche, le jar blanc c'est "Gédéon" et à droite c'est ma récolte quotidienne !
Bien oui, je ramasse les oeufs tous les jours...
Qui l'eût cru ?
Oui ! je suis aussi une paysanne, une fermière !
Mais où est le problème ? C'est bien l'ambivalence non ?

Talons Aiguilles ou Sabots ?
moi j'ai choisi c'est les deux !

ma dernière rose, de l'année,
"Queen Elisabeth",
prise en photo aujourd'hui,
vous tire sa révérence
dans le bleu si pur du ciel de Camargue

Lorsque l'on a la chance (???)
de fêter sa naissance
un 26 décembre...
on cumule les deux fêtes,
Noël et l'Anniversaire, les cadeaux, les repas, la joie d'être en famille ou avec les amis, etc etc... mais on ne choisit pas, c'est ainsi !

Voici une recette de dessert, que nous ne dégustons qu'une seule fois par an mais ... depuis que je suis petite...!
Ma grand-mère puis ma Maman me l'on fait, depuis plusieurs années j'ai pris le relais et voici la recette du

"Diplomate à la Framboise"
Prenez des biscuits à la cuiller (biscuits de dégustation). Imbibez-les (légèrement) dans du Kirsch détendu avec de l'eau. Garnissez un moule à charlotte. Puis remplissez avec 1/2 pot de confiture de framboises, puis une autre couche de biscuits (toujours imbibés), une couche de crème patissière que vous avez fait (au préalable la veillle) avec une bonne gousse de vanille, à nouveau une couche de biscuits , au dessus le reste du pot de confiture de framboises et en dernier une couche de biscuits. Posez sur votre moule une assiette avec un poids (boites de conserve d'un kilo) et conservez au frais jusqu'au lendemain. Démoulez sur un plat, nappez votre Diplomate avec une crème anglaise (dans laquelle vous aurez rajouté à la cuisson un gros zeste de citron, ça allège le goût) et des framboises fraîches.
Franchement vous ne regretterez pas c'est un véritable délice !
Un régal attendu d'une année sur l'autre... une tradition qui ne se perd pas, une transmission !

Je souhaite de très Joyeuses Fêtes à tous ceux dont c'est le cas ainsi qu'à tous les lecteurs.

Voici la carte d'anniversaire de ma soeur Domi (parait-il que cette robe est faite pour moi ! dixit )
PS je rappelle qu'il faut cliquer sur les images ou photos pour les voir de plus près !

Voici en fait la photo que j'aurai, peut-être, préférée pour l'exposition (mais il y en a tant de réussies, qu'il est difficile de choisir !)

Ce n'est pas celle-ci qui a été retenue, mais que dire, si ce n'est un grand MERCI à la photographe qui s'est démenée comme une folle afin de mener à terme son projet, ce qu'elle a réussi avec brio !

Nous devons vraiment la féliciter, et nous, "modèles d'une journée" la remercier car c'est une expérience unique dans une vie que d'avoir l'honneur de figurer sur un calendrier et être exposé au public, il faut en être conscient car c'est une chance que nous avons eu, qui peut-être et sans doute ne se reproduira pas une seconde fois...!



Je suis très fière et honorée d'avoir servi de "Modèle" l'espace de quelques heures, merci d'avoir su me mettre si bien en valeur.

Sur la page d'accueil, chaque petite photo du côté gauche représente la couverture d'un album de photos prises pendant les repas d'1 ou 2 journées.

Il faut cliquer sur le titre sous la photo apparente pour "ouvrir" et "dérouler" cet album ,
(le titre devient souligné et l'album apparait!)puis cliquez sur le lien jaune "visualiser l'album" et ainsi vous aurez le plaisir de vous voir ...(et voir les autres!)

Ca n'est pas très évident ... certes ! mais promis tout le monde va y arriver !

Il y a des nuits magiques, féériques, ou la lumière vous murmure au creux de l'oreille ce qu'elle a sur le coeur.
Chaque arche, chaque alcove de ces magnifiques arènes a une histoire à conter à qui sait écouter.
Approchez, la nuit est propice!

Le rendez-vous est en face de cette merveille architecturale, au Cheval Blanc, dans la salle du restaurant le Wine Bar, Michel Hermet a gracieusement mis à disposition sa salle pour l'exposition des Onze Portraits des Femmes 2008.


Vous pouvez voir l'exposition sur place jusqu'au début de mois de Janvier.



Les calendriers 2008 sont en vente (au Wine au Marie-Hélène, chez Goyard, Teissier, Aux Lettres de mon moulin etc ...) voici la représentante du mois de Janvier ci-contre à droite.

En catimini, j' ai le "plaisir" de vous annoncer, Jeudi 20 Décembre, la sortie du calendrier de Nîmes 2008, spécifiquement dédié aux femmes, à onze Femmes, onze Nimoises qui, de part leur profession, leur résidence ou autre, sont représentatives de la ville ou participent à son essor.

En outre lors de la présentation aux officiels, à la presse, aux médias, il y aura une exposition des onze portraits de ces dames.

Le vernissage de cette exposition aura lieu Jeudi soir au Cheval Blanc (les invitations sont à retirer au préalable)


Mais chuuutt... je ne vous en dis pas plus pour l'instant, déjà que ...!