LES DERNIERES NEWS PEOPLE DE NIMES AU MARIE-HELENE

La première consécration chez les restaurateurs (les grands, les très bons, s'entend!) est de courir après les guides, après les étoiles, en fait après la "reconnaissance", vis à vis du public certes mais également de ses pairs...

Pour nous les petits, enfin pour moi, surtout ! lorsque l'on a la (grande) chance d'être selectionné par "Le Routard" (depuis 12 ans déjà !) c'est la panacée. Non pas pour le nombre de clients que cela (m') amène, mais pour l'idée que l'on se fait du lieu, ce que l'on en subodore. En effet le routard est un esprit en soi, en France ou à l'étranger, combien d'entre-nous ne voyagent-ils pas avec cette bible dans leurs valises et sont ravis des adresses dégotées, des pièges à touristes évités et des découvertes qu'ils peuvent faire grâce à lui. Ainsi je suis vraiment fière d'appartenir à cette congrégation dont la sélection est faite de manière intègre et impartiale et dont les critères sont la qualité mais aussi la convivialité .

En revanche un journal local, Le quotidien Régionnal, vous apporte, lui la notoriété et la "connaissance".
En effet quelle peut être la meilleure publicité que d'avoir un article dans le journal qui vous met en valeur ?
Le bouche à oreille se fait, le téléphone arabe se met en place, et go c'est parti !

Depuis donc, quelques amis ou connaissances, afin d'apporter de l'eau à mon "blog-moulin", me demandent si cela me ferait plaisir qu'ils viennent au "Marie-Hélène" accompagnés de "pipole très connus"...
Mais très chers! c'est avec un grand plaisir non dissimulé, que je vous y accueillerais bras ouverts, venez! venez sans problèmes mais surtout qu'ils me laissent prendre en photo leur minois, sinon cela ne servirait à rien !

A bon(s) entendeur(s)...